Творог оптом

Творог оптом поставляется нашей компанией в заведения общественного питания. Наша продукция – это неизменное качество, доступные цены и доставка в оговоренные сроки в любую точку Москвы. Мы гарантируем, что наша продукция соответствует всем требуемым показателям, всегда свежая. Сомневаетесь, где купить творог оптом? Обращайтесь к нам!

Происхождение и разновидности

Этот кисломолочный продукт делается из цельного или обезжиренного молока, которое сквашивается. Потом от него при нагревании отделяется сыворотка, и остается створоженная масса. Точных сведений о том, когда люди впервые начали употреблять творог, нет. Известно только то, что в трактатах древнейших ученых он упоминается как полезная для организма пища.

Прежде, чем купить творог оптом, стоит разобраться с его классификацией. Сегодня его классифицируют по проценту содержащегося в нем жира. К примеру, жирный творог содержит до 23% молочного жира, классический – от 4% до 18%, нежирный бывает 2-3,8%, обезжиренный не должен содержать более 1,8% жиров. Сегодня этот продукт также различается по тому, из какого молочного сырья он произведен. А изготавливают его из натурального либо нормализованного молока. Творожная масса может быть изготовлена путем восстановления или рекомбинирования. Традиционно готовится творог из смеси молочных продуктов разной жирности. Все это влияет на его вкусовые качества, от этого зависит и стоимость.

Можно приобрести творог оптом в Москве, который произведен из натурального пастеризованного либо не пастеризованного молока. От вида закваски тоже зависит, какой в результате получится творог – кислотно-сычужный или просто кислый. Домашний творог не поддается никакой классификации. Это полезный продукт, питательный, при этом легко усваивающийся.

Компания «Фуд-Фреш» предлагает купить творог оптом в Москве – вкусный, качественный, полезный.

О пользе творога

Польза творога бесспорна:

• Он присутствует в рационе питания больных сердечнососудистыми заболеваниями, необходим в рационе малышей и взрослых. Помогает привести в норму баланс кальция в организме.
• Творог при употреблении его в чистом виде быстро усваивается. Белки, что входят в продукт, начинают работать на пользу организма быстрее, чем те же компоненты в иных продуктах.
• Он содержит важные аминокислоты – метионин и триптофан.
• Кальций и фосфор, находящиеся в твороге, полезны для костей, зубов и сердца. Присутствует в твороге и железо. Этот компонент делает его весьма востребованным для нормализации уровня гемоглобина.

Цена творога оптом зависит от жирности и размера партии.

Применение творога в кулинарии

Этот вкусный и полезный продукт широко используется в приготовлении различных кулинарных изысков. Простейший из них – натуральный творог с медом и сухофруктами, орешками. Это очень сытно, невероятно вкусно и полезно.

Творог мелким оптом приобретают для приготовления:

• сырников и манников;
• вареников, ватрушек;
• пирожков, блинчиков, запеканок, пончиков, чизкейков.

Из него готовят глазированные сырки, сырную массу, муссы, творожную пасту. Вкусен натуральный продукт с изюмом, цукатами.

Творог мелким оптом в Москве для столовых, ресторанов, кафе можно заказать на нашем сайте с доставкой по территории столицы. Мы предлагаем наиболее выгодные условия сотрудничества, скидки для постоянных клиентов и всегда свежие продукты.