Соленья оптом

Заказать соленья оптом можно у надежного поставщика качественных и вкусных пищевых продуктов – в Food-Fresh. Хрустящие огурцы, помидоры, болгарский перец в томате, капуста, кукуруза и многое другое – соленья мы все любим с детства, разновидностей которых существует огромное множество. Мы сотрудничаем с крупными и малыми заведениями общественного питания Москвы и Московской области. Купить соленья оптом Food-Fresh предлагает ресторанам, гостиницам, столовым и кафе.

Историческая справка, невероятная польза солений

Разнообразные разносолы были придуманы для того, чтобы сберечь от порчи урожай. Различные народы находили для этого свои способы. Южане предпочли сушку и маринование, что было единственно верным решением в условиях теплых зим. У нас были созданы свои способы консервирования – соление, квашение, мочение.

Известно, что уже в ХІІ веке на Руси квасили огурцы и капусту. Затем оказалось, что можно солить практически все – грибы, кабачки, дыни, горох, арбузы. Основное различие заключалось в разных видах рассола для консервации и добавляемых специях.

Наиболее распространенными сегодня считаются:

  • помидоры в собственном соку или рассоле – не только вкусные, но и полезные; в них содержится йод, калий, магний, фосфор, бор, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк, пр.; кроме того, помидоры считаются естественным антибиотиком;
  • квашеная капуста – славится огромным множеством ценных витаминов, которые входят в ее состав – витамин С, В6, никотиновая кислота, калий, железо, магний, цинк, клетчатка и пр.;
  • огурцы – содержат антиоксиданты, кальций, железо, магний;
  • морская капуста – содержит массу полезных минералов и витаминов, хорошо утоляет голод.


Соленья оптом в Москве

Специалисты утверждают, что в ежедневный рацион необходимо вносить не только свежие фрукты и овощи, но и соленые, ведь они действительно содержат в составе очень много полезных и так необходимых, особенно в зимний период времени, веществ, витаминов и микроэлементов. У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты, которые передаются из поколения в поколение, от матери к дочери.

Купить соленья оптом в Москве по минимальным ценам можно в специализированной компании Food-Fresh.

Популярные рецепты в домашней кулинарии

Пряности – это основной компонент, который придает разносолам оригинальность и насыщенность ароматом и вкусом. Как правило, это – хрен, чеснок, базилик, укроп, перец, чабер, эстрагон, дубовые или вишневые листья.

Популярностью пользуются:

  • маринованный болгарский перец, лечо;
  • маринованная капуста;
  • засолка помидоров в собственном соку;
  • консервированные огурцы по-корейски;
  • овощные ассорти и миксы;
  • консервированный лук;
  • баклажанная икра;
  • баклажаны в аджике и пр.

Кроме того, есть достаточно экзотические рецепты, такие как маринованные яйца, засолка лососевых рыб, маринованный виноград или селедка в прозрачном маринаде.

Различные соленья хорошо сочетаются с разными блюдами, служат прекрасным дополнением к гарниру, входят в состав салатов и могут быть поданы как к повседневному, так и праздничному столу.

Где купить соленья оптом?

У нас можно быстро, легко и удобно заказать соленья оптом в Москве. Заказ оформляется всего в несколько кликов. Доставка осуществляется оперативно каждый день собственной курьерской службой. Во время хранения и транспортировки различных разносолов мы соблюдаем все санитарно-гигиенические нормы и требования.

Продукты оптом
Заполните форму и мы пришлем Вам свежий прайс-лист.