Вне зависимости от времени года редис оптом закупают и небольшие уютные кафе, и крупные имиджевые рестораны. Ничего странного – он оправданно стал любимчиком на нашей кухне, завоевав сердца приверженцев простых рецептов. О его пользе нам рассказывали еще мамы и бабушки, а диетологи давно сделали его одним из главных фигурантов диет для оздоровления или похудения. Помимо редиса, наша компания занимается поставками большого ассортимента овощей, например, баклажаны оптом в кафе, гостиницы, рестораны.
Исследователи заявляют, что в раздельном питании, где продукт употребляют без обработки и смешиванием с другими элементами, он приносит намного больше пользы, чем в дуэте или в составе сложных блюд. Поэтому советуем употреблять его в пищу как отдельную закуску или легкий перекус.
Непривередливый в уходе овощ может приятно удивить своими составляющими:
И хотя на первый взгляд может показаться, что меню с таким ингредиентом будет выглядеть не слишком богато, вы глубоко заблуждаетесь. Аппетитный и полезный овощ сможет дополнить, разбавить, обыграть и подчеркнуть любое блюдо, дав возможность разгуляться кулинарной фантазии и способностям повара. Несколько перечисленных рецептов, возможно, помогут определиться с меню.
Основная причина, по которой следует доверять только проверенным поставщикам – у них вы всегда будете уверены в натуральности и свежести товара. Будь то закупка для своей любимой семьи, маленького кафе или наоборот – большого заведения, продукт всегда должен быть безопасным и свежим.
Немаловажно разбираться в том, что вы покупаете. Проследите, чтобы у редиски была гладкая и ровная шкурка без наличия пятнышек или дефектов. Желательно покупать с ботвой, благодаря ее состоянию можно легко определить свежесть плода. Ну и, конечно, немаловажно выбирать упругий и твердый корнеплод, который не приминается при нажатии пальцами.
Важнейший показатель работы нашей компании Food-Fresh – всегда свежий товар, своевременная доставка овощей оптом заказчику и гарантии качества. Мы работаем только с лидерами своей сферы, отбирая для вас только лучшее.