Зеленый лук оптом

Зеленый лук оптом от компании Food-Fresh – это всегда свежая и качественная зелень, экологически чистая, вкусная. Чтобы определиться с выбором продукции, можно просмотреть каталог продуктов питания на нашем сайте и получить консультацию от менеджера.

Купить зеленый лук оптом предпочитают заведения общепита, так как это незаменимая добавка ко множеству изысканных и полезных блюд.

Этот на первый взгляд обычный продукт имеет занимательную историю. Сначала азиатские пастухи употребляли в пищу дикорастущее растение, причем, только надземную его часть. Овощ произрастал целыми зарослями в диком виде, и позднее люди попробовали употреблять и сами луковички. Далее, торговцы начали поставлять его в Египет.

Со временем растение стало там предметом культа. Даже сегодня археологи находят статуэтки, изображающие луковицы. Также можно найти его изображение на древних фресках. Когда продукт попал в Грецию, сразу стал популярным у спортсменов. Перед состязаниями атлеты натирали им мускулы и верили, что сок придает им крепость. Римские легионеры употребляли в пищу огромные количества этой зелени. Она также помогала устранить проблемы с кишечником и балансом витаминов в длительных походах.

Приобрести зеленый лук оптом в Москве можно, обратившись к менеджерам нашего сайта и уточнив размер минимальной оптовой партии и стоимость.

Виды и сорта

Зеленый лук – это молодые побеги репчатого, которые только начали созревать. Он содержит большое количество витаминов и минералов. Но сегодня есть его разновидности, которые используются в народной медицине и даже являются любимцами садоводов в качестве живописного декоративного растения. К примеру, это:

• Порей – вообще не имеет луковицы, зато его стебель довольно толстый и очень сочный. Он острый и содержание витамина С в нем увеличивается с каждым днем хранения.
• Батун – тоже имеет только зелень, без луковицы. Но в сравнении с иными сортами содержит более всего полезных веществ.
• Слизун – самый вкусный. Он имеет легкий чесночный привкус, содержит железо.

Купить зеленый лук оптом в Москве по доступной стоимости с доставкой можно в нашей компании.

Особенности применения

Кто бы мог подумать, что по количеству сахаров этот овощ перегнал некоторые фрукты. Даже в жгучих сортах они содержатся в большом количестве (до 14 процентов). Также этот вид зелени содержит огромное количество фитонцидов, которые убивают большинство микробов. Они способны бороться с инфекциями. Также в побегах много железа, поэтому при помощи луковых салатов можно восполнить недостачу гемоглобина. Еще в овоще много калия, который нужен для сердца и сосудов, провитамина А, белка и эфирных масел, витаминов группы В и РР.

Цена на зеленый лук оптом будет выгодной для заказчиков. На нашем сайте оптовые покупатели могут купить его со скидкой.

С овощем можно приготовить множество блюд, которые будут не только вкусными, но и полезными:

• Он добавляется в готовые супы и бульоны, салаты из свежих овощей.
• Незаменим в начинках для пирогов. Очень вкусны пирожки или самса (треугольники из слоеного теста) с начинкой из молодых побегов лука с яйцами.
• Также в средиземноморской кухне есть рецепт, где перья лука – самостоятельное блюдо: запекаются на решетке с оливковым маслом и специями, а подаются с томатным соусом.
• С этим острым пикантным продуктом готовят пиццу, тарты, пирожки и оладьи, супы и соленья.
• Без него трудно представить окрошку или солянку.
• Также одним из самых популярных весенних салатов является луковый с яйцом, укропом и петрушкой.

Также овощ широко используется для лечения авитаминоза. Кроме того, растение уничтожает плохой холестерин в крови. Это помогает в борьбе с атеросклерозом. Оно, кроме кладезя витаминов, содержит также минеральные соли. Цена на зеленый лук оптом в Москве вполне доступна потребителям. У нас на сайте вы можете заказать продукты оптом и получить их в точно оговоренный срок.