Кинза оптом

Кинза оптом приобретается ресторанами, кафе для придания блюду насыщенных вкусовых качеств. Она относится к однолетним растениям. Содержит множество необходимых микроэлементов, витаминов, минералов. Используется в кулинарии, других сферах. По внешнему виду схожа с петрушкой, но имеет более насыщенный аромат. Компания Food-Fresh предлагает широкий выбор продукции. Мы гарантируем качество, свежесть, соответствие стандартам. Если вы желаете купить зелень оптом, обращайтесь к нам. Цены, условия приятно удивят.

Исторические факты

История кинзы началась в Древнем Китае, поэтому многие называют пряность китайской петрушкой. Пряная трава известна уже более пяти тысяч лет. Древние египтяне считали, что она способна дать бессмертие человеку. Европейцы в средние века использовали кинзу как составляющую приворотного зелья. На Руси долгое время ее принимали за сорняк. Сейчас же она широко применяется во всех отраслях.

Полезные свойства

30 граммов растения способно удовлетворить суточную потребность в витамине С. Содержит кальций, калий, магний. Детальнее о полезных свойствах:

• благоприятное влияние на иммунную систему – обогащает организм нужными элементами;
• наличие антиоксидантов, клетчатки способствует активной работе сердца;
• повышает аппетит, улучшает метаболизм;
• используется как мощный афродизиак;
• снижает уровень сахара в крови, приводит в тонус нервную систему.

Возможности этой зелени нельзя переоценить. Купить кинзу оптом – значит обзавестись кладезем полезных элементов.

Почему ее ценят кулинары

У пряной травы широко используются не только листья, но и семена. Она имеет выраженный вкус и запах, добавляется в умеренных количествах к салатам, сочетается со всеми овощами. Используется как составная часть маринадов для мяса, как специя для горохового или фасолевого супа. Часто с этим растением заваривают чай, оно хорошо сочетается с другими специями и травками. Также его используют как начинку для пирогов.

Вот полезные, простые рецепты:

• Лаваш с начинкой. Понадобятся: покупной лаваш, сыр сулугуни, пучок кинзы, помидоры. Способ приготовления: тщательно перемывают овощи. Натирают сыр на крупной терке. Рубят кинзу и режут кольцами помидоры. Смешивают зелень и сулугуни. Кладут смесь на лаваш, сверху размещают помидоры. Заворачивают в рулет и кладут на несколько минут на разогретую сковородку. Блюдо подают горячим.
• Универсальный соус. Ингредиенты: свежая кинза, чеснок, соль, половина пучка зеленого лука, острый перец, сахар. Моют зелень и очищают чеснок. Крупно нарезают все составляющие. Затем складывают все порезанные ингредиенты в чашу блендера, измельчают до однородности, добавляют соль и сахар.

Food-Fresh – идеальный вариант для закупки

Компания Food-Fresh занимается поставкой качественной и свежей продукции из нашего каталога продуктов питания. У нас вы сможете купить кинзу мелким оптом в Москве. Также мы предлагаем:

• быструю и своевременную доставку;
• крупный опт на выгодных условиях;
• умеренные цены;
• большой выбор различных товаров: начиная от зелени и заканчивая молочными продуктами;
• систему скидок для постоянных клиентов;
• гарантию качества и соответствия предусмотренным нормам.

Нашими услугами пользуются множество ресторанов и кафе, которые заботятся о вкусе своих блюд.