Базилик относится к однолетним травянистым растениям. Родиной пряности считают Южную Азию, однако распространения получила с помощью немцев, которые начали активно заниматься высадкой и культивацией. С древнегреческого переводится как королевский. В древние времена его использовали как лечебный препарат, добавляли в настойки. Существует множество видов, которые отличаются вкусовыми качествами и запахом.