Гранат

Купить гранат оптом в компании «Фуд-Фреш» – возможность приобрести фрукты от надежного поставщика по доступной цене. Этот плод помогает предотвратить простудные заболевания, оказывает положительное влияние на артериальное давление, эффективный при борьбе с астмой, туберкулезом, малокровием и прочими заболеваниями. Фрукт помогает снизить риск появления рака желудка.

Наряду с гранатом мы осуществляем поставки грейпфрута оптом по Москве и МО.

История «царского плода»

Название уникального по свойствам фрукта произошло от латинского слова granatus, что значит в переводе «зернистый». Родиной его считают Персию, а возделыванием культуры занимались еще древние греки и финикийцы примерно за 800 лет до нашей эры. Деревья отличаются удивительным долголетием – их возраст может достигать трех веков.

Плод иногда называют «царским» из-за формы чашелистиков, напоминающей корону. В Европу его завезли испанские конкистадоры в конце 18 века. Гранат сразу понравился знати благодаря изысканному вкусу зерен, а христиане сделали его символом воскрешения, нередко размещая его изображение на иконах.

Гранат также считается символом плодородия. Он плодоносит каждый год, особого ухода не требует. Оптимальное время для вызревания – жаркое лето.

Почему так популярны закупки гранатов оптом в Москве

Кулинары давно оценили вкусовые достоинства гранатины (так правильно называется ягода). В ней оптимальное соотношение сахаров (в основном фруктозы и глюкозы) и кислот. Вкус может отличаться в зависимости от сорта:

  • Кизил-анор. Скороспелый, розовый, с кисло-сладкими зернами.
  • Ак Дона Крымская. Овальные кремовые плоды с красными пятнышками, зернышки сладкие.
  • Гюлейша розовая. Большие (до 600 граммов) плоды со светлой корочкой. Кисло-сладкий сорт.
  • Бала-мюрсаль. Фрукты малинового цвета, чуть приплюснутые. В мякоти – 16% сахаров.
  • Казаке Улучшенный. Гранатины кремового цвета с зеленоватым оттенком, у крупных розовых зерен выраженный сладкий вкус.
  • Ачик-Анор. Темно-зеленые с карминовыми верхушками. Сладкая мякоть с легкой кислинкой – темно-вишневого цвета.

Гранатовый сок и сами зерна чаще всего используют в индийской, грузинской и других кухнях для приготовления таких блюд:

  • Соусы для тушения курицы, говяжьей печени, баранины с добавлением риса, перца. Также они популярны в сочетании с шашлыком, а соус Наршараб отлично подходит не только к мясным, но и к рыбным блюдам.
  • Салаты с овощами (к примеру, с добавлением брокколи), с холодной отварной говядиной или копченой куриной грудкой, с морепродуктами (креветками). А также десертные фруктовые: рабри, с ананасом, с кусочками шоколада, со сливками.
  • Горячие овощные – к примеру, тушеные баклажаны.
  • Различные виды выпечки – пироги, печенья, пирожные, торты.
  • Смузи, коктейли, разнообразные желе.

Где самая выгодная цена на гранат оптом?

Приобрести представленный фрукт оптом предлагает наша компания «Фуд-Фреш». Мы осуществляем доставку по Москве и области. К нам обращаются популярные столичные кафе, рестораны, гостиницы и столовые. Среди преимуществ сотрудничества: доступные цены, гибкая система скидок, собственная служба доставки. Предлагаем широкий ассортимент фруктов оптом от ведущих производителей из ближнего и дальнего зарубежья.

Продукты оптом
Заполните форму и мы пришлем Вам свежий прайс-лист.