Наличие | в наличии |
Упаковка | коробка 10кг |
Вес (гр) | 40 - 50 |
Форма | Овальная, округлая |
Калорийность | 149 |
Белки (гр) | 6.5 |
Жиры (гр) | 0.5 |
Углеводы (гр) | 29.9 |
О полезных свойствах чеснока знает практически каждый человек. Приобретая чеснок оптом, можно получить запас целебных «зубчиков», которые придают пикантности блюду, улучшают вкусовые качества и способствуют укреплению иммунитета. Растительные агенты, эфирные масла и фитонциды помогают в профилактике и лечении простудных заболеваний, ОРВИ и гриппа. Древние индусы использовали чеснок в медицинских целях, а вот в Египте — применяли в пищу как самостоятельное блюдо. В древние времени перед битвой воины должны были съесть немного чеснока — они верили, что это придаст им храбрости и силы.
Витамин В1, который содержится в продукте, необходим для полноценного функционирования нервной системы. Тиамин разрушается при попадании на свет и после обработки высокой температурой.
Антисептические свойства помогают очищать организм от токсинов и инфекций. Аллицин – серосодержащее вещество, придает пикантный аромат и способствует нормальной работе хрящей и суставов. Витамин С, хром, железо и магний укрепляют и поддерживают организм в холодное время года, расширяет сосуды и снижает давление. Следует помнить, что чеснок богат углеводами, что делает овощ очень сытным и калорийным.
Чеснок помогает переваривать жирную и тяжелую пищу, запах и вкус стимулируют аппетит, обостряют чувство голода, придают изюминку любому блюду. Вопрос о том, чтобы купить чеснок оптом, актуален для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Этот овощ незаменим на кухне, его рекомендуется употреблять в сыром виде или добавлять в пищу в процессе приготовления, чтобы не потерять полезные вещества в процессе термической обработки.
Чеснок очень популярен в азиатской кухне: японцы и корейцы квасят, солят и маринуют головки чеснока, а листья молодого овоща обжаривают на костре. Этот овощ можно использовать не только как приправу: из чеснока получается вкусный суп-пюре, маринованный чеснок поможет укрепить иммунитет зимой или в начале весны, зубчики можно обжарить в оливковом масле и добавлять к салатам. Чеснок удачно сочетается с бараниной и куриным мясом, и, конечно же, не стоит забывать об ароматных чесночных гренках! Наша компания также занимается поставкой продукты оптом для ресторанов, кафе и баров.
Правильный выбор и хранение помогут избежать быстрой порчи и появления гнили. Чтобы купить чеснок оптом по цене, которая соответствует качеству, следует помнить:
Купив чеснок оптом, следует побеспокоиться о правильном хранении. При неправильном размещении он начинает быстро чернеть, терять полезные и вкусовые качества.
Условия хранения:
Нежелательно оставлять продукт в холодильнике из-за чрезмерной влажности. Можно сделать косы и плетенки и хранить овощ в подвешенном состоянии. Так можно сберечь место, чтобы хранить чеснок оптом в Москве.
Можно сохранять продукцию в мешочках из плотной натуральной ткани вместе с луковой шелухой или в деревянном ящике, пересыпая солью, сухими древесными опилками или золой. В таком виде срок хранения чеснока увеличивается до полугода.
Периодически необходимо сортировать и удалять испорченные или проросшие головки, чтобы продлить срок хранения.
Цены на чеснок оптом в Москве довольно разнообразны, всегда можно выбрать подходящий вам вариант. Наша компания Food-Fresh предлагает продать чеснок оптом по цене, которая полностью соответствует качеству предлагаемой продукции. Мы гарантируем гибкую систему скидок и бонусов, широкий ассортимент овощей оптом, предоставляем собственную службу доставки. Мы занимаемся поставками в рестораны, кафе, столовые и гостиницы и можем продать чеснок оптом в Москве и области. На все вопросы с удовольствием ответят наши консультанты.